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    吳中區市場監督管理局關于公布蘇州市食品安全監督抽檢涉及吳中區不合格食品核查處置信息的公告(第四季度)
    發布日期:2021-03-24 16:17:22  來源:吳中區市場監督管理局瀏覽量:

    根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,現將2020年第四季度蘇州市食品安全監督抽檢涉及吳中區不合格食品的核查處置信息公告如下:

    樣品名稱

    環節

    抽樣日期

    抽樣單編號

    被抽樣單位

    標稱生產企業

    不合格項

    風險控制情況

    核查處置情況

    土豆粉

    餐飲

    2020/9/5

    DC20320500270232146

    吳中區郭巷渝廚將餐飲店

    洛陽市伊濱區卓瑪食品廠

    鋁的殘留量

    經查,企業共購進該批土豆粉30袋,已全部銷售。因已售至終端環節,無法召回。

    免予處罰。

    梭子蟹

    經營

    2020/9/15

    NCP20320500295241622

    吳中區南環橋市場陳鵬宇水產品經營部

    鎘(以Cd計)

    經查,企業共購進該批梭子蟹22.75公斤,因已全部銷售給散客,無法召回。

    免予處罰。

    鴨蛋

    經營

    2020/9/15

    DC20320500005130700

    吳中區甪直吉麥隆百貨超市店

    呋喃唑酮代謝物

    經查,企業共購進該批鴨蛋42公斤,因已全部銷售給散客,無法召回。

    立案調查終結。處罰如下:沒收違法所得6.86元,罰款120000元。

    年糕

    餐飲

    2020/9/28

    DC20320500005130858

    吳中區重慶德莊火鍋胥口加盟店

    脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

    經查,企業共購進該批年糕1.42公斤,已全部用于抽檢。

    立案調查終結。處罰如下:警告;罰款5000元。

    豇豆

    經營

    2020/10/7

    DC20320500296031534

    吳中區郭巷胡收收食品店

    克百威

    經查,企業共購進該批豇豆5公斤,已全部銷售給散客,因出售時間已久,無法召回。

    免予處罰。

    油炸花生

    餐飲

    2020/10/25

    DC20320500273542901

    吳中區郭巷美食園飯店

    黃曲霉毒素B1

    經查,企業共制作該批油炸花生4.5公斤,已銷售并食用完畢,無法召回。

    立案調查終結。處罰如下:沒收違法所得40元,罰款5000元。

    牛蛙

    餐飲

    2020/10/27

    DC20320500273543103

    吳中區城區美洋樂小吃店

    恩諾沙星

    經查,企業共購進該批牛蛙12.35公斤,已全部制作成菜品銷售完畢,無法召回。

    免予處罰。

    黑芝麻

    經營

    2020/10/26

    DC20320500272658317

    吳中區郭巷宋蘭中干貨店

    酸價(以脂肪計)

    經查,企業共購進該批黑芝麻5公斤,已全部銷售給散客,因出售時間已久,無法召回。

    免予處罰。

    優谷黑芝麻

    經營

    2020/10/28

    DC20320500272660038

    蘇州市吳中區郭巷盧亞洲雜糧店

    酸價(以脂肪計)

    經查,企業共購進該批優谷黑芝麻15公斤,已全部銷售給散客,因出售時間已久,無法召回。

    免予處罰。

    粉絲

    餐飲

    2020/11/5

    DC20320500272661304

    吳中區胥口食全食美餐飲店

    鋁的殘留量

    經查,企業共購進該批粉絲10公斤,已全部制作成菜品銷售完畢,無法召回。

    立案調查終結。處罰如下:沒收違法所得360元,罰款5000元;警告。

    油條

    餐飲

    2020/11/10

    DC20320500163863296

    吳中經濟技術開發區好心情早餐店

    鋁的殘留量

    經查,企業共制作該批油條2.5公斤,已全部銷售并食用完畢,無法召回。

    立案調查終結。處罰如下:沒收違法所得22元;罰款5000元。

    梭子蟹

    經營

    2020/12/1

    DC20320500005131422

    吳中區城區翟勇海鮮攤

    鎘(以Cd計)

    經查,企業共購進該批梭子蟹8.5公斤,因已全部銷售給散客,無法召回。

    免予處罰。

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